同样是卖榴莲,为什么商场卖20多一斤,水

2024/12/28 来源:不详

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榴莲这种水果,在以前价格其实也就是10元左右一斤,后来随着喜欢吃这种水果的人越来越多了,价格也变贵了。据说在年前,在泰国还只有7家左右,在从事榴莲分拣运输的企业,在年时就增加到20多家了。随着国人对榴莲的消费需求大增,有人发现商场的榴莲,一斤要卖18~28元,但路边的小摊,一斤却只卖10元。那么为何同样是榴莲,在不同销售的场所,卖的价格差异如此大呢?是哪些原因造成的?下面我来给大家分享下。一、榴莲本身的问题有人讲,路边摊的进货会更便宜些,这种说法需要分情况而定的。路边摊的榴莲,多数来自于当地的农贸市场。而大商场有相关的供应公司,他们会把榴莲,直接批发给大商场。商场进货的榴莲,因为少了几层中间商,进货反而会更便宜。1、不过榴莲通常分3个常见的等级,ABC级,A、B级果型大、端正、看着饱满,里面的果肉分布较多,而C级就差一些。A级果最贵,B级果其次,C级最便宜。商场进的榴莲多数是B级果,少有A级,C级他们很少会进。而水果摊就不一样了,如果水果摊卖的价格较贵,也就吸引不了别人的购买。因此,他们会选择最便宜的C级,或者是一些批发商处理的榴莲。虽然商场进货渠道便宜,但他们进的等级较高,成本其实也就会高过,水果摊在当地批发市场,进的榴莲了。这样也就使得别人以为,商场进的要贵。一分钱一分货,品质好的榴莲,自然会比水果摊卖的榴莲更贵些。但贵也不会一下差10来块钱,这就涉及到其他的原因了。2、榴莲不但有品种之分,也有产地之分的。国内的榴莲,常见有泰国和越南这两个地方,而泰国出产的,因其气候更适合榴莲生长,在品质上通常要好过越南的。虽然也有更好马来西亚的猫山王,不过这个太贵了,目前并没有大规模在市场出现。猫山王的价格,就比金枕头要贵上不少,金枕头就会比青尼、长柄要贵。商场进的多数是泰国的,也是以金枕为主,而水果摊却不挑,哪个便宜他们就进哪个。这样不同产地、不同品种进货的价格,也就会相差不少。二、经营的成本我们都知道在商场,要是租一个水果摊位,因为人流是很大的,租金也是很高的,这些租金也会附加到榴莲的身上,也就导致了榴莲价格较高。反观在水果摊,开个三轮车去批发市场拿货,再开到街上,就可以开卖榴莲了。水果摊的经营成本,会比商场要低很多,他们也会有自己的价格优势。三、称量的问题我们都知道,商场他们卖水果也好,其他的肉类也罢,他们的称是没有问题的,实打实的重量。而水果摊上依不同人的良心,有些是7两或者8两,甚至是6两都有。你想一下重量要是不足,自然也就可以把单价降低一些。比如我进货是5元一斤,我要赚些利润,卖到8元一斤。但这个价格有点高了,别人不会来购买,那就以5元一斤来卖,但重量上其实并没有一斤那么重,而这不足的斤两,就是他们的利润了。四、售后的问题如果你要问别人,买榴莲最怕的是什么呢?有人可能会说出的肉少,有人可能会讲果肉不软糯,也不香甜。但其实买榴莲,最怕就是买到生的,也就是我们常讲生苞(死苞)榴莲。这种榴莲是没熟的,因为打开过了,也很难再放熟。遇到这种情况,大家都很苦恼,毕竟一个榴莲要花一百多,结果却买了个生的。如果你是在商场买的,那恭喜你,你可以拿着小票去退货了,如果你是在水果摊买的,那多数情况下,人家是不会承认的。因此,商场也担当了这种死苞榴莲的风险,价格也就定得贵上一些。这就像我在上个月,去一个水果店看有个架上榴莲才卖9.8元一斤,另一个架上的榴莲却卖24元。为什么同一个水果店,榴莲的价格啥就相差这么大?看了一下标牌,原来是卖9.8元的榴莲,是不给包退的。综上所述,榴莲在不同的经营地方,卖的价格不一样,原因较多。当前榴莲都是进口,不存在水果摊的进货更便宜,商场有直供的经销商,他们更有优势。之所以水果摊更便宜,应该是出自在品质、产地、重量及售后的问题上,才导致水果摊的榴莲能卖到低价。

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