羊肚菌在高碑店首次试种成功

4月1日，走进高碑店市肖官营镇西魏屯羊肚菌遮阳温室大棚，只见一把把褐色小伞似的羊肚菌，大大小小、错落有致地布满菌田。个头大的赛巴掌，菌香四溢，鲜嫩肥厚；个头小的刚破土，萌萌可爱，长势喜人……

果然状如羊肚。实正摄

萌萌可爱的羊肚菌。实正摄

这是该村年轻党员郭清华经过2年多的摸索努力，在河北农大教授专家李守勉教授的指导下，成为该市成功种植这一新产品的第一人。李教授预估羊肚菌鲜品亩产将达1千多斤，5亩地总产多斤。按照80一元／斤，产值在40一50万元左右。

郭清华每天都要格外细心地观察土壤、地表和空气温湿度，确保小小羊肚菌健康生长。实正摄

羊肚菌是一种珍稀名贵的食用菌及药用菌，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，被称为菌类中的“贵族”。经检测，这种菌富含人体所需的18种氨基酸和8种维生素，在欧美国家是高档宴席上的“常客”。目前，市场上每公斤鲜货可达多元，干货每公斤则达到0元以上。

察看苗情。实正摄

作为一名年轻的农民党员，郭清华在自己取得成功的同时，也没忘记渴望致富增收的乡亲们。他准备再多承包几个大棚，带领更多的农户参与种植羊肚菌。以公司十农场十农户的新模式，让农户只负责种植，种植出的产品公司全部回收，并签订回收保底价格。让广大农民奔小康的步子迈得更实，让乡村振兴的路子更宽。（实正）

喜收羊肚菌。实正摄

来源：高碑店微视角