保定十大特产盘点,驴肉火烧只能排第四,大
2023/6/2 来源:不详北京看白癜风最好医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/
今天看到一本记录保定特色的一本书,书上有一个章节梳理了保定的十大特产,其实保定特产这个东西众说纷纭,编成顺口溜的就三个特产,十大特产大家就拿来看看吧,咱们照例从后往前揭晓:
第十、清苑熏香。比较出名的就是古城香业集团的产品,据说是用野芙蓉、沉香粉、檀香粉再加上少量的板蓝根、黄藁、玫瑰花等香物制作而成的,记得《保定歌》中还有一句歌词说蚊香蚊香,蚊子闻周也香;
第九、涞水核桃。这个没啥好说的,前些年玩核桃的基本上把涞水的核桃树都跑遍了吧;
第八、唐县大枣。这个好像有点争议,貌似小编印象中都是阜平的大枣比较出名,唐县的听说得少一些;第七、曲阳石雕。这个确实是没有争议,曲阳石雕在全国都是很有一号的;
第六、高碑店豆腐丝。豆腐丝又叫豆腐筋儿,用大豆作原料,经过一系列古法工艺制作而成,可凉拌也可以热炒,尤其做下酒菜着得;
第五、满城磨盘柿子。这个磨盘柿子是说这里的柿子个头大,不过这些年柿子逐渐成了小众产品,都说吃多了不好消化,到时候还得用药物辅助排泄,不过近些年草莓逐渐成了满城的代名词;
第四、驴肉火烧。驴肉火烧就不用说了,保定人基本上没有没吃过的吧,关于保定的驴火和河间的驴火到底谁更早据说是有争议,不过据史料保定应该是更早;
第三、保定春不老。保定三宝之一,有叫雪里红,适合腌制后食用,不过现在真是很少见春不老了;
第二、面酱。面酱是保定人特别爱吃的调味剂,距今已经有年历史,采用生物发酵技术制作而成,家里炖肉或者包饺子的时候放上点特别提味道;
第一、铁球。铁球是老一辈人特别爱玩的一种体育运动,球内有球,声音清脆悦耳,有公有母,过去还经常馈赠亲友,现在玩的越来越少了。
这些特产其实现在在很多地方都有,只不过肯定还是当地的最正宗,毕竟水土的影响还是很大的,大家伙还知道名单外保定其他特产吗?
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