固安特产有哪些

2024/12/2 来源：不详

固安特产有粗粮排骨、固安炖吊子、胡记烧鸡、固安缸炉烧饼、油炸千子、固安金丝小枣等。固安县，隶属河北省廊坊市。地处华北平原北部，京津保三角腹地。固安县地理位置优越，古有“天子脚下”之称，今有“京南明珠”美誉。

1、固安县的地理位置

固安县位于廊坊市中部，北临北京市大兴区，东接永清县，南连霸州市，西南、西部与雄县、高碑店市、涿州市接壤。

2、固安的特产

固安县地处亚热带季风气候区，境内旅游土特产众多，主要有粗粮排骨、固安炖吊子、胡记烧鸡、固安缸炉烧饼、油炸千子、固安金丝小枣、固安柳编、固安鸭梨等。

（1）粗粮排骨，固安美食，巴鱼味道(固安店)的粗粮排骨较有特色。主材为排骨、胡萝卜、玉米等。

（2）固安炖吊子，就是河北省固安县特色地方风味美食之一。它以猪肠为主，加猪心、猪肚、猪肺等，独不加猪肝，以炖的方法制熟。

（3）胡记烧鸡，是河北廊坊特产和固安特产，胡记烧鸡始于清末，它是选用精致的鸡肉为主要的原料所制作而成的，成品的烧鸡肉鲜味美，肥而不腻。

（4）固安缸炉烧饼，是固安汉族特色小吃之一。缸炉烧饼主要流行在河北地区，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法。缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美。

（5）油炸千子，廊坊市固安县特色美食小吃。精选红小豆，煮熟去汤，用勺的底面搓成粉，漂去皮，过油，即成豆沙。用精白面调成糊，在热锅中抡撒，用铲子刮平，待熟，即成煎饼。用煎饼裹豆沙、搓成直径4公分上下的卷，外边挂糊，放入油锅里炸，取出，切成2寸左右长的段，即可食用。

（6）固安金丝小枣，是廊坊市固安县的一个枣类，栽种面积很广，有着很悠久的栽种历史，果肉很丰富，有着丰富的营养成分。

（7）固安柳编，是河北固安特产手工艺品。如编自制衣篓，一般经过打底、圆底、收口、袋把等，每道工序均需编织紧密，花条牢固，纹理整齐。

（8）固安鸭梨，河北固安的地方特产。固安鸭梨适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。

3、小结

固安县物产丰富，是河北省廊坊市的主要县城之一。