爱吃咸鲜味的吃货们这几道菜你一定要尝试
2023/6/2 来源:不详北京看白癜风最好医院的地方 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/lx_bjzkbdfyy/
粉红韭菜盒子,食材:面粉,苋菜(紫),韭菜,木耳(水发),鸡蛋,“这款粉红韭菜盒子,是用紫苋菜的汁和的面,面和好后粉红颜色,非常漂亮,但做成馅饼后,颜色反而没有原来漂亮了。不过,变化一下颜色也变化一下心情哈,看着与众不同的韭菜盒子,心情也大好。”
日式肥牛饭,食材:肥牛,红皮洋葱,胡萝卜,西兰花,米饭,生菜,“喜欢日式餐厅的肥牛饭,家里正好有些食材,自己尝试做完味道还真的不错,蔬菜肉类搭配,也很有营养呐~”
五香鲳鱼,食材:鲳鱼,“鲳鱼在我家要么红烧要么清蒸,做五香的还是头一回!上海美食节目里看到的,就模仿了一下!”
香菜拌豆腐丝,食材:豆腐丝,香菜,“高碑店豆腐丝是一道美味可口的汉族名菜,属于冀菜系。随着佛教的兴起,佛门道教的人吃斋食素风行。于是,豆腐片、豆腐干、豆腐肌、豆腐丝等豆制品也应运而生。在众多的豆制品中,豆腐丝则以其浓郁的香味,乳黄的色泽,柔韧的条股,制作的精细而别具一格,成为一种地方风味食品。凉拌作为家常菜是极好的佳肴。豆腐丝作为豆制品的一种,不管老人还是孩子食用都有很高的营养价值。”
香菇扒油菜,食材:油菜,香菇,猪肉,“多吃香菇对大脑很好,油菜是蔬菜也非常有营养,这道菜非常有营养,全家受用!”
凉拌金针菇黄瓜,食材:金针菇,黄瓜,葱,大蒜,生姜。
彩椒扇贝丁炒米,食材:扇贝肉,米粉(干),黄椒,红椒,蒜苗,“越是家常的美食,需要掌握的窍门就越多,就象这家喻户晓的炒米粉,要炒得好吃必须掌握以下五招:一、试过很多米粉,最好选择用排粉,韧性好,不容易炒断。二、米粉用冷水浸泡即可,不要用温水或热水,冷水浸泡米粉自然散开即好。三、米粉沥干水份非常关键,要不炒出来的米粉湿嗒嗒又不香”
炸虾串,食材:虾,“炸虾串,有着烧烤的外表,烧烤的味道。因为是自己动手做的,更实惠、安全了。家里孩子、大人都喜欢吃,美美的来点啤酒,那滋味更是美妙呢。”